الأنشوفة

Anchovy

معنى : الأنشوفة

الجذر : ن ش ف

المعنى : نوع من الأسماك الصغيرة ذات الجسم النحيل، تعيش في المياه المالحة وتُعرف برائحتها النفاذة وطعمها المالح القوي، تُستخدم بشكل شائع في التتبيلات والصلصات.

المرادفات : البلمية، السمك الصغير المملح

مثال : "أضفتُ القليل من الأنشوفة المملحة إلى الصلصة لإعطائها نكهة عميقة."