الدحدوح الفلسطيني: دراسة معمقة في تقنية زراعية تقليدية مستدامة
الدحدوح (أو الديح) هو نظام زراعي تقليدي متجذر بعمق في تاريخ فلسطين، خاصةً في المناطق الجبلية والمتميزة بموارد مائية محدودة. إنه أكثر من مجرد أسلوب للزراعة؛ بل هو فلسفة حياة تعكس علاقة وثيقة بين الإنسا...