مقالات الوسم: ما هو سمك الفسيخ

سمك الفسيخ: دراسة علمية شاملة حول تاريخه، تحضيره، خصائصه، مخاطره، وقيمته الثقافية

يعتبر سمك الفسيخ من الأكلات الشعبية التقليدية في العديد من الدول العربية، وخاصةً مصر والسودان. يتميز بطعمه القوي واللاذع ورائحته المميزة التي تثير الجدل بين محبيه وكارهيه. يثير الفسيخ تساؤلات حول طريقة تحضيره وسلامته للاستهلاك البشري، خاصةً مع الاعتقاد الشائع بأنه قد يسبب التسمم الغذائي. هذا المق...