الأحماض
Acids
معنى : الأحماض
الجذر : ح م ض
المعنى : مواد كيميائية تحتوي على الهيدروجين، تتفكك في الماء لتعطي أيونات الهيدروجين الموجبة (H⁺)، وتتميز بطعمها اللاذع الحامض وقدرتها على توصيل الكهرباء وتفاعلها مع القواعد لتكوين الأملاح.
المرادفات : الحوامض، المواد الحمضية
مثال : "تُستخدم الأحماض في الصناعات الغذائية كمواد حافظة، مثل حمض الستريك في المشروبات الغازية."