معنى : خلّل

الجذر : خ ل ل

المعنى : تحويل المادة إلى حامض أو إكسابها طعماً حامضياً من خلال عملية التخمير أو التفاعل الكيميائي.

المرادفات : حمّض، أحمض

مثال : "يُمكن خلّل اللبن لصنع اللبن الرائب."